Recette de la bruschetta chaude à la tapenade d' olives et jambon de parme

4 tranches de pain de campagne rassis
1 gousse d' ail
4 tranches de jambon de parme
20 g de tapenade d'olives
2 gouttes d' arôme d' olive noire SOlubarome
20 g de lamelles de parmesan
8 olives noires


Préchauffez le four th.6 (180°C).

aites griller légèrement les tranches de pain et frottez-les à l'ail.

La tapenade d' olive du commerce manque souvent de goût.

Ajoutez une cuillérée à café d' huile d'olive et 2 gouttes d' arôme d' olive noire Solubarome.

Tartinezles ensuite avec un peu de tapenade, de fines lamelles de parmesan et une tranche de jambon de Parme.

Enfournez pendant 10 mn puis déposez une olive ou deux sur les bruschette avant de servir.